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Receitas

Ganache de Maracujá – Receita Caseira

As sobremesa geladas  são sem dúvidas as melhores estrelas das refeições, e principalmente das crianças pois além de ser deliciosas da um show na cozinha, por isso o nosso site coloca as melhores  e deliciosas receitas de sobremesas de todos os gostos. Por isso hoje colocaremos uma simples fácil receita caseira de uma deliciosa Ganache de Chocolate ao Maracujá. Veja abaixo como fazer.

Ganache de Maracujá:

Ingredientes: 250g de chocolate meio amargo, 150 ml creme de leite, 1 unidade de polpa de maracujá, 4 colheres de açúcar e ½ xícaras de chá de água. Modo de fazer: derreta o chocolate em banho Maria e acrescente o creme de leite, divida em quatro taças e reserve na geladeira por até 2 horas. Em uma panela coloque a polpa de maracujá o açúcar e água e deixe cozinhar em fogo baixo até virar uma calada grossa. Na hora de servir coloque  a calda em cima das taças como chocolate e sirva rapidamente.

 

 

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